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詳細情報

イベリコ豚の血統・ランク75%ベジョータ
飼育方法2年間放牧(2回のモンタネーラ)※モンタネーラ…イベリコ豚がドングリを食べる期間
熟成40〜54ヶ月の自然熟成
内容量80g(手切りのスライス20〜30枚)
賞味期限パッケージに記載(製造より1年)
原材料イベリコ豚ベジョータ後ろ足、塩、保存料(硝酸カリウム)酸化防止剤(アスコルピン酸ナトリウム、クエン酸三ナトリウム)
備考10℃以下で保存し、開封後は賞味期限に関わらず2~3日以内にお召し上がりください。


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様々なギフトシーンに合わせて商品をご用意しております。

ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会

赤身と脂身の絶妙なバランス。イベリコ豚特有の旨味が詰まった上品な最高級生ハムです。

  • 他社の倍のドングリを食べたイベリコ豚
  • 2回のモンタネーラ(ドングリを食べる期間)を与えることで、上質な脂がのった肉質になります。

  • 最長54ヶ月の自然熟成
  • 自然の風を利用して長期熟成を行うことで、優しい余韻が長く続きます。

  • 塩気が控えめで、甘みがたっぷり
  • 日本人の口に合うように塩気は最低限に。ナッツの甘みが特徴です。

  • 手切りの生ハム
  • スペインの職人が丁寧に手でカットしています。

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